Rafraîchissantes et faciles à préparer, testez nos recettes de bûche glacée

Name: Rafraîchissantes et faciles à préparer, testez nos recettes de bûche glacée
Prep time: 1 h
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: bûche glacée

Après un repas copieux, la bûche glacée est toujours appréciée au réveillon. Photo par mopsus - Pixabay

L'hiver et ses températures fraîches ne font pas reculer les amateurs de bûches glacées. Idéales pour clôre un repas copieux, elles présentent l'avantage de pouvoir être préparées à l'avance et vu le rush des fêtes de fin d'année, ce n'est pas une option négligeable.

Déclinable à l'infini, avec insert ou sans, la recette de la bûche glacée comble de bonheur les papilles de vos convives. Une meringue croustillante accompagnée d'une crème glacée aux saveurs de votre choix, une déco qui épatera vos invités et le tour est joué. Cette année, c'est décidé, la bûche sera glacée.

Meilleures recettes de bûche glacée et de parfait des Gourmets

Des idées de recettes de bûche glacée et de parfait pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bûche glacée au citron et au coulis de mangue

kilometre-0

Voilà un parfait glacé en bûche qui saura plaire à vos invités. Les parfaits sont très aériens et donc légers en fin de repas. Vous avez de quoi en faire quasiment deux de cette taille.

Dernières recettes de bûche glacée et de parfait par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bûche glacée et de parfait qui changent !

Parfait glacé rhum-raisins aux marrons glacés

La popotte du mercredi

C’est bientôt les fêtes alors je vous présente aujourd’hui une recette de dessert glacé. Léger et idéal pour finir un repas de fête. Ce dessert glacé n’a pas besoin d’utiliser une sorbetière.

Douille à vermicelles De Buyer en inox

Douille à vermicelles

Indispensable pour vos petits nids de Pâques chocolatés.

Voir aussi

Boissons de Noël

Noël hors de l'hexagone

Les produits de Noël incontournables

La cuisine prend ses quartiers d'été !

Êtes-vous fin connaisseur des glaces et desserts glacés ?

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Faire sa bûche pour noël

Degrés de cuisson du sucre

Bûche à la vanille

Bûche gâteau à la crème au beurre au café

Bûche au café

Bûche au chocolat

Bûche à la mangue et fruits de la passion

Bûche aux fruits

Bûche aux marrons

Bûche Matin d'hiver Bûche saveur d'agrumes 2022 de Nina Métayer

Bûche de noël de chef

Bûche de noël sans gluten

Bûche de noël vegan

Bûche à la mangue et aux fruits de la passion

Bûche exotique

Bûche roulée

Insert

Mini bûche

D'autres recettes avec aussi...

agrumes amandes banane biscuits café carambar caramel caramels cardamome chocolat citron clémentine compotée coulis crème croustillant dessert entremets framboises fruits gâteau génoise glace macarons mangue marrons meringue miel mousse noël noisettes noix nougat nougatine oeuf orange parfait pâtisserie pistache poires pommes praliné pruneaux sablés sorbet spéculoos tiramisu vacherin vanille

Découvrez aussi toutes les recettes de bûche glacée et toutes les recettes de parfait

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Bûche glacée aux éclats de marron et de meringue

My Parisian Kitchen

Voici une bûche délicatement parfumée à la crème de marrons sans être trop sucrée, avec des éclats de marrons glacés et de meringue bien agréables pour jouer sur les textures et les saveurs. Cette bûche est simple, rapide et économique et se prépare à l’avance, car on a suffisamment à faire le jour de Noël.